Thứ Năm, 27 tháng 10, 2016

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Món nem gà cừu xù ngon miễn chê lại đông đảo dinh dưỡng rất phù hợp để cải thiện vào dịp cuối tuần đấy!

  • khiến bún nem chuẩn kiểu Hà Nội không khó tí nào!
  • Nem cá rô phi giòn ngon thơm nức bạn đã thử chưa?
  • Học cách thức khiến cho nem tôm hỏa tiễn vừa đẹp vừa ngon chuẩn bị đón Tết
  • hướng dẫn khiến cho nem chay thơm giòn quyến rũ
  • cách thức làm cho nem tôm giết mổ ai ăn cũng phải mê mẩn!

- thịt gà luộc đã bỏ xương: 300 gr

- Ngô ngọt: một bắp
- Cà rốt: 1 củ
- Đậu Hà Lan: 150 gr
- Bột cừu xù: một gói
- Bánh đa nem: 1 tập
- Bột năng, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, gia vị
giết thịt gà thái hạt lựu rồi ướp chút hạt nêm, hạt tiêu và gia vị để ngấm.
Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo.
Cà rốt nạo vỏ thái hạt lựu
Ngô ngọt bóc vỏ và râu rửa sạch sử dụng dao thái hạt đến sát lõi.
Cho một thìa cà phê bột năng vào bát thêm 5 thìa ăn cơm cháo rồi hòa tan.
làm cho nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô đã bóc vỏ băm nhỏ vào phi thơm. Sau ngừng thi côngĐây cho đậu Hà Lan và ngô vào xào. Nêm gia vị rồi xào cho đến lúc ngô và đậu sắp chín thì cho cà rốt vào xào chung. khi cà rốt chín thì cho tiếp gà vào đảo đều rồi đổ bát bột năng đảo thêm cho bột năng sệt lại rồi tắt bếp. Đợi cho nhân nguội bớt.
Trải bánh đa nem ra đĩa, xúc thìa nhân cho vào 1 đầu bánh đa nem rồi cuộn lại. khiến lần lượt cho hết chỗ nhân.
Hòa 01 thìa ăn cơm bột năng có nửa bát cơm cháo rồi cho vào nồi đun cho bột chuyển sang màu trong và sệt lại.
Cho bột ra bát gắp từng cái nem vào nhúng qua bột rồi lại lăn qua bột rán xù.
làm lần lượt cho hết chỗ nem.Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả từng cái nem vào rán vàng là được sau ngừng thi côngĐây cho vào giấy chặm dầu. Cho nem ra đĩa và ăn nóng kèm sốt mayonnaise.
Món nem gà rán xù với vị đậm đà, thơm nức, phần nhận béo thơm trong khoảng làm thịt gà bùi bùi của đậu Hà Lan hài hòa sở hữu ngô và cà rốt ngọt rất hấp dẫn. Thay vì khiến cho món nem truyền thống bạn thử biến tấu làm món nem gà này xem sao nhé. Hoặc lúc nhà còn thừa làm thịt gà luộc bạn cũng sở hữu thể tận dụng để làmmons ăn này đấy! Vừa ngon, thuần tuý lại tất cả dinh dưỡng phải không?


Chúc bạn ngon miệng!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét