Món tráng miệng hấp dẫn này được ưa thích ở nhiều nước nhưng nổi tiếng nhất vẫn là ở Italy bởi không chỉ bởi vị ngon, mát và mà còn rất đẹp mắt.
Panna Cotta là gì?
Panna cotta có tức là “kem nấu” - là món tráng miệng nổi tiếng của Italy có nền ẩm thực phong phú. Panna cotta là hẩu lốn đông lại được chế biến trong khoảng kem, sữa, bột thạch và con đường. Món tráng miệng này lên đường trong khoảng vùng Piedmont, miền bắc Italy, rồi được đa dạng khắp quốc gia mang việc thêm vào những mẫu dâu dại, caramen, các mẫu sốt chocolate hoặc trang trí thêm các vệt sốt trái cây.
Panna cotta có tức là “kem nấu” - là món tráng miệng nổi tiếng của Italy có nền ẩm thực phong phú. Panna cotta là hẩu lốn đông lại được chế biến trong khoảng kem, sữa, bột thạch và con đường. Món tráng miệng này lên đường trong khoảng vùng Piedmont, miền bắc Italy, rồi được đa dạng khắp quốc gia mang việc thêm vào những mẫu dâu dại, caramen, các mẫu sốt chocolate hoặc trang trí thêm các vệt sốt trái cây.
Panna Cotta với đông đảo vị sở hữu những kiểu trang trí khác nhau. Ảnh: chefmichaellockard.com.
không chỉ rộng rãi ở Italy, người dân Hy Lạp, Pháp và Phần Lan cũng rất thích món tráng miệng này. Bánh panna cotta truyền thống thường với màu trắng đục và mịn như sữa chua trước khi được hài hòa cộng đa dạng mẫu trái cây. Món tráng miệng này thú vị bởi nó có phổ thông biến tấu tùy thuộc vào cảm hứng của người đầu bếp và những cái trái cây tươi theo mùa như dâu, cam, táo, xoài...hay những loại chocolate được phủ lên trên lớp kem béo ngậy quyến rũ.
Phần khó nhất để món panna cotta đạt yêu cầu chính là sự mịn màng của sản phẩm và đổ khuôn đạt tiêu chuẩn, ko bị mất dáng.
không chỉ rộng rãi ở Italy, người dân Hy Lạp, Pháp và Phần Lan cũng rất thích món tráng miệng này. Bánh panna cotta truyền thống thường với màu trắng đục và mịn như sữa chua trước khi được hài hòa cộng đa dạng mẫu trái cây. Món tráng miệng này thú vị bởi nó có phổ thông biến tấu tùy thuộc vào cảm hứng của người đầu bếp và những cái trái cây tươi theo mùa như dâu, cam, táo, xoài...hay những loại chocolate được phủ lên trên lớp kem béo ngậy quyến rũ.
Phần khó nhất để món panna cotta đạt yêu cầu chính là sự mịn màng của sản phẩm và đổ khuôn đạt tiêu chuẩn, ko bị mất dáng.
Món Panna Cotta với tên Miền nhiệt đới. Ảnh: foodnetwork.com.
Panna Cotta được những nhà hàng luôn say mê và chọn lựa là món tráng miệng cho thực khách bởi nó rất dễ làm cho, ko tốn kém, mùi vị đa dạng theo mùa và được bảo quản thấp trong tủ lạnh. Thậm chí nó ko cần khiến cho hot hay nướng, chỉ cần dưới nước xốt, thêm hoa quả là có thể thưởng thức. ngoài ra nó trông còn rất đẹp và đẳng cấp nên là món tráng miệng xuất sắc có bất kỳ nhà hàng nào.
5 lý do Panna Cotta là món tráng mồm xuất sắc cho mọi người
- Panna cotta dễ làm cho và làm rất nhanh
- Panna cotta không cất gluten (là một protein với thể gây những trắc trở sức khỏe)
- Panna cotta mang thể ít tuyến phố, ko đường, hoặc con đường trái cây
- Panna cotta thuận tiện khiến từ trứng và không cần đến sữa
- mang thể ăn chay với panna cotta
Panna Cotta được những nhà hàng luôn say mê và chọn lựa là món tráng miệng cho thực khách bởi nó rất dễ làm cho, ko tốn kém, mùi vị đa dạng theo mùa và được bảo quản thấp trong tủ lạnh. Thậm chí nó ko cần khiến cho hot hay nướng, chỉ cần dưới nước xốt, thêm hoa quả là có thể thưởng thức. ngoài ra nó trông còn rất đẹp và đẳng cấp nên là món tráng miệng xuất sắc có bất kỳ nhà hàng nào.
5 lý do Panna Cotta là món tráng mồm xuất sắc cho mọi người
- Panna cotta dễ làm cho và làm rất nhanh
- Panna cotta không cất gluten (là một protein với thể gây những trắc trở sức khỏe)
- Panna cotta mang thể ít tuyến phố, ko đường, hoặc con đường trái cây
- Panna cotta thuận tiện khiến từ trứng và không cần đến sữa
- mang thể ăn chay với panna cotta
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét